• El Parque Científico Tecnológico Marino de Taliarte acogerá el próximo miércoles, 7 de octubre, la presentación de estos estudios universitarios de la ULPGC organizados e impartidos por profesorado de ECOAQUA, así como por docentes de varios países de reconocido prestigio internacional, en colaboración con el CIHEAM de Zaragoza 

El prestigioso Máster Internacional de Cultivos Marinos de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), organizado e impartido por profesorado del Grupo de Investigación en Acuicultura (GIA) del Instituto Universitario ECOAQUA de la ULPGC, con la colaboración del Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM) de Zaragoza, llega a su décimo cuarta edición con la participación de 25 alumnos y alumnas procedentes de distintas universidades españolas, de varios países del norte de África, Asia y de Europa. El próximo miércoles, 7 de octubre, tendrá lugar su presentación oficial en el Parque Científico Tecnológico Marino de Taliarte. 

El programa de este máster, que se desarrollará entre este mes de octubre de 2026 y junio de 2028 y cuyas clases darán comienzo este jueves 8 de octubre, es reconocido como una de las maestrías con mayor prestigio de todo el Estado español. Además, se trata de uno de los pocos másteres universitarios internacionales en cultivo de especies acuáticas que se ofrece mayoritariamente en lengua castellana.

El acto de inauguración del máster contará con la presencia del vicerrector de Titulaciones, Calidad e Innovación Educativa de la ULPGC, Luis Hernández Calvento, que presidirá el evento; acompañado del jefe de Servicio de la Dirección General de Pesca del Gobierno de Canarias, Fernando Antonio Martín-Mönkemöller y Martín-Spilker; del director del Máster de Cultivos Marinos; Félix Acosta Arbelo; del director del Complejo Hortícola de Agadir, Farid Lekjaa; del decano de la Facultad de Ciencias del Mar de la ULPGC, Luis Cesáreo Cana Cascallar; así como del director del Centro de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos de Zaragoza, Raúl Compés López; y de la subdirectora del Instituto Universitario ECOAQUA, May Gómez Cabrera.

Estos estudios universitarios, impartidos por profesorado altamente especializado de las instituciones organizadoras, y por profesores invitados de reconocido prestigio internacional pertenecientes a instituciones de investigación y docencia, a la Administración y a entidades privadas de varios países, constan de dos partes.

La primera, conformada por 60 créditos ECTS que se imparten desde octubre de 2026 hasta junio de 2027, proporciona una intensa formación básica en todos los campos de la acuicultura mediante las clases teórico-prácticas. 

La segunda de las citadas partes, que se desarrollará entre junio de 2027 y junio de 2028, permitirá al alumnado la especialización en alguna de las distintas áreas impartidas mediante la realización de un proyecto de investigación y de la Tesis de Máster en cualquiera de las instituciones o empresas colaboradoras a las que pertenezca el tutor asignado a cada alumno o alumna.

Esta formación constituye una iniciación a la investigación aplicada en Acuicultura que deberá finalizar antes de junio de 2028, para la posterior defensa pública de su tesis con el fin de obtener finalmente el Título de Máster.

Distintos caminos profesionales

Los estudios adquiridos durante este Máster capacitan a su alumnado no sólo en la investigación profesional en acuicultura, sino, además, en áreas profesionales vinculadas a la misma, como son la administración gubernamental, la dirección de granjas de acuicultura o el desarrollo de labores especializadas en empresas farmacéuticas, de alimentación animal o en acuarios, entre otros caminos profesionales.

Al final de la primera parte del Máster, los participantes que hayan superado las pruebas de control de conocimientos establecidas, totalizando 60 ECTS, recibirán el Diploma de Especialización de Postgrado otorgado por el CIHEAM. 

Los participantes que hayan obtenido una calificación igual o superior a 7 sobre 10 en la primera parte del Máster podrán optar, previa admisión de la propuesta de Tesis de Máster, a la obtención del Título Máster Universitario en Cultivos Marinos. El título oficial español será otorgado por la ULPGC, y el CIHEAM otorgará su título de Master of Science. 

Importante desarrollo de la acuicultura

La acuicultura constituye la producción de alimento que más ha crecido en los últimos 30 años y, en la actualidad, se trata de una actividad consolidada, capaz de abastecer la creciente demanda de productos pesqueros, frente al estancamiento de las capturas por pesquerías desde finales de los 80.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) (por sus siglas en inglés, Food and Agriculture Organization), en el año 2024, la producción mundial de la acuicultura alcanzó los 142 millones de Tm (incluyendo algas y otras plantas acuáticas). De esta forma, se estima que estas cifras suponen que más de la mitad de los productos acuáticos destinados al consumo humano provienen de la acuicultura, y hasta el 90% en especies como salmones, carpas y ostras, el 70% en mejillones y el 25% en langostinos o camarones.

Europa es la tercera región geográfica productora después de Asia, estando especializada en el cultivo de moluscos y de peces tanto marinos como de aguas continentales. España es el segundo país productor en Europa, detrás de Noruega, es el quinto país productor de moluscos a nivel mundial y uno de los principales productores de trucha, rodaballo, dorada y lubina.

Este desarrollo exige una demanda continua de profesionales especializados en los diversos campos de esta actividad. Un sector en el que el Máster Universitario en Cultivos Marinos (previamente denominado Máster Internacional en Acuicultura) ha venido formando durante más de 25 años.

El Máster, que aúna los esfuerzos de tres instituciones organizadoras con amplia experiencia en este campo, ofrece un programa internacional sobre los principios de la acuicultura, las técnicas de cultivo de las especies más representativas y las diferentes áreas de estudio que apoyan esta actividad: Introducción a la Acuicultura (1 ECTS), Nutrición (12 ECTS), Sanidad (12 ECTS), Reproducción (4 ECTS), Mejora Genética (6 ECTS), Instalaciones (3 ECTS), Economía y Gestión (3 ECTS), Técnicas de Producción en Semilleros (8 ECTS), Técnicas de Engorde (5 ECTS), Técnicas de Cultivo de Distintas Especies (3 ECTS), Medio Ambiente (3 ECTS), Introducción a la Investigación (30 ECTS) y, por último, la Tesis de Máster (30 ECTS).