- A esta cita han acudido el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario y el Clúster de Agroalimentación regional
La Comunidad de Madrid está participando en la feria internacional Agri Food Tech Expo Asia 2025, que se celebra en Singapur del 4 al 7 de noviembre, para abrir nuevos mercados a productores y empresarios locales del sector agroalimentario. Con este motivo, una delegación de expertos de la Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e Interior se ha desplazado a la ciudad asiática, junto con el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) y los representantes del Clúster de Agroalimentación regional.
Durante estos días, la comitiva autonómica va a celebrar sesiones para establecer contactos con los profesionales más destacados de este sector, además de conocer las últimas innovaciones y aplicaciones tecnológicas que se están introduciendo en la elaboración y distribución de alimentos. Por otra parte, están analizando la viabilidad de comercializar productos regionales en los países del Sudeste Asiático o presentarlos en próximas ferias.
Asimismo, la delegación ha visitado instituciones punteras como el Centro de Innovación de la Singapore Polytechnic o el AGRI Center de Republic Plytechnic, una plataforma dedicada a desarrollar soluciones digitales para la industria, impulsando la formación y la productividad.
Por su parte, los representantes del Clúster de Agroalimentación, que nació a finales de 2023 con la colaboración del Gobierno regional y que cuenta ya con 135 socios, han llevado a esta feria las propuestas de innovación en las que están trabajando, donde aportan una visión integral, ya que todos ellos engloban la cadena completa de producción alimentaria madrileña